東京カオマンガイのお米の話。
新潟の生産者から直送の国産インディカ米を使ってます。

それを国産の銘柄鶏からとった美味しいチキンスープで炊き上げる。

そりゃ、鶏肉とも相性抜群なはずですわ(^^)